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卤驴肉的做法

发表时间:2019-01-20

卤驴肉的做法

驴肉,清水浸泡2小时,出血水

用料 驴腿肉 1500克 炖肉料包 1 老抽 2勺 豆瓣酱 2勺 料酒 适量 生抽 适量 葱姜 适量 冰糖 适量

切大块,冷水下锅,大火烧开,去除血沫